LES RACES D'ANIMAUX DE NOTRE FERME

Le géant des Flandres est parmi les plus grands lapins du monde. Certains l’élèvent pour la reproduction et pour la qualité de sa chair, d’autres préfèrent l’adopter comme animal de compagnie, car ce lapin imperturbable est doté d’un très bon caractère. Ce gros loulou nous passionne dès le premier regard...  

Une de nos première race de lapin, sa couleur et son caractère vous séduira. Le Fauve de Bourgogne est une race de lapin domestique, d'origine française. Elle est apparue en Bourgogne au début du XXᵉ siècle, puis s'est répandue dans l'ensemble du territoire français, notamment grâce à sa vitesse de croissance très importante.

Les raisons du succès du fauve de Bourgogne sont nombreuses et justifient pleinement son élevage. La femelle, prolifique, a des portées de 8 lapereaux, voire plus. Animal de taille moyenne (qui donne chez le lapin la meilleure qualité de chair), sa croissance, des plus rapides, est un argument de poids pour un clapier, familial ou non. Le coloris roux de sa fourrure, très agréable à l’œil, peut aussi séduire le simple amateur de lapin… d’ornement. La masse idéale de ce lapin varie de 4 à 4,500 kg, sans descendre au-dessous de 3,500 kg ou monter au-dessus de 5 kg.
Sur un corps ramassé et massif, la musculature est puissante, bien répartie sur une ossature assez forte. Le râble est épais, les épaules développées et l’arrière-train bien arrondi.

Le Californien est une race de lapin domestique développée aux États-Unis dans les années 1920, dans l’intention d’obtenir un lapin cumulant des qualités bouchères et une bonne qualité de fourrure.

C’est l’éleveur californien Georges West qui créa cette race en 1922, en croisant deux variétés : le lapin russe, pour sa belle fourrure et le lapin Chinchilla, un bon lapin de chair, avec également une belle fourrure. Le premier croisement donna un mâle couleur chinchilla, qui fut ensuite accouplé à des femelles Néo-Zélandaises blanches. Au bout de quelques années, l’éleveur parvint à obtenir de beaux lapins de 3,6 à 4 kg, avec le marquage Russe et un magnifique pelage. La race californienne était née ! Elle fut reconnue aux Etats-Unis en 1939, et en France en 1972, où elle est catégorisée dans la classe des races moyenne.

Le cochon d'Inde est un rongeur de taille moyenne, appartenant à la famille des Caviidae et originaire d’Amérique Latine. C'est l'espèce domestiquée issue du cobaye sauvage appelé Cavia aperea.

Le cochon d'Inde est un rongeur très attachant et plutôt agréable à vivre. Diurne, c'est un bon compagnon pour les enfants comme pour les adultes. Il apprécie les câlins, les caresses, les gratouilles et autres marques de tendresse.  

Race de lapin travaillé par nos soins, issue de plusieurs croisements entre les lapins locales et les races à viande importées. Elle présente plusieurs avantages pour les éleveurs intéressés par la production de viande. Sa capacité de reproduction dépasse largement les races importées, avec une courbe de croissance très dynamique, on peut facilement atteindre les 2,5 kg au bout de 3,5 mois d'élevage.

La wyandotte est une race de poule domestique originaire des États-Unis. Elle doit son nom à la tribu indienne des Hurons-Wendat. On l'appelait à l'origine la sebright américaine ou la sebright cochin.  La Wyandotte est une poule de race moyenne qui pèse entre 2.5 et 3 kg, selon le standard de la race. La race naine, quant à elle, ne pèse qu'un petit kilo.

Le malinois est l'une des quatre races de chiens de berger belges. C'est le plus rustique et le plus utilisé des chiens de berger belges dans les disciplines comprenant du mordant. Il doit son nom à la ville de Malines.

Très apprécié par les familles, mais aussi par de nombreux corps de métiers, le Malinois est un chien polyvalent, énergique et intelligent.  Comme toutes les races de chiens de berger, le malinois est un compagnon affectueux, cherchant à plaire à son maître. Le malinois a un grand besoin de se sentir aimé : il s'adapte donc sans difficulté au mode de vie et au caractère de son maître.

L’American Staffordshire terrier, aussi connu sous les diminutifs am staff, Amstaff ou staff, est un chien de catégorie 2 [chien de garde et de défense] selon la Fédération cynologique internationale. L’American Staffordshire terrier a un aspect très imposant, avec une tête massive et un corps musclé et compact. Il a une hauteur au garrot pouvant aller de 43 à 48 cm, et un poids allant jusqu’à 32 kg.

Un compagnon intelligent et toujours dynamique.  

Le Bagadais Français est un pigeon très ancien originaire du moyen Orient, élevé en France depuis des siècles. Sa démarche est celle d'un échassier avec une tenue fière et droite, sa forme est heurtée, rustique, il est tout en muscles, très réactif et d'un tempérament indépendant.

La padoue est une race de poule domestique européenne d'ornement, fameuse pour sa grande huppe.

La plus grande particularité physique de la poule de Padoue est bien sûr sa huppe. Chez les deux sexes, les plumes de la tête poussent et tombent en cascade sur la tête et le visage de l'animal, lui causant parfois des problèmes de vue. Cette huppe est soutenue par une proéminence osseuse du crâne (le crâne de Padoue, parfois constaté chez d’autres races). Ces poules sont également barbues et dotées de favoris, ce qui entraîne une profusion de plumes en éventail autour de la tête et du visage. Le coq possède une crête rouge inhabituelle en forme de V, qui se perd souvent dans les plumes de sa tête. Les oreillons et barbillons sont enfouis sous la barbe.

Nommé capucin ou encore Jacobin en référence à la magnifique collerette de plumes soyeuses autour de son cou (rappelant la capuche de la robe des moines, appelée le capuce), cette race de pigeon fut importée des Indes au XVIème siècle. Issu de divers croisements, il est un descendant du pigeon biset. Apprécié pour son port altier et son allure noble , il est dit qu'il était le pigeon favori de la reine Victoria. Oiseau d'ornement au caractère doux, il est élevé par des passionnés et fait l'objet de concours de beauté.

Le Pigeon King est une race de pigeon d'ornement de type poule. Race d’origine américaine créée aux alentours de 1890, issue de pigeons Runts, Poule Maltais, voyageurs et Duchess. De la taille d'une petite poule de tenue altière et bien droit sur ses pattes. Ces dimensions et caractéristiques sont définies par des critères très stricts. Différentes robes sont acceptées, mais toutes bien définies également.

Le Faisan argenté est une espèce d'oiseaux de la famille des Phasianidae Il existe 15 sous-espèces réparties dans tout le Sud-Est asiatique. La durée moyenne de vie est 20 ans. Les jeunes faisans se reproduisent dès l'année qui suit leur naissance. La poule pond au sol en moyenne 12 œufs en une vingtaine de jours. Le nid représente une simple cuvette constituée de brindilles, d'herbes et de plume.

La brahma est une race de grosse poule domestique créée aux États-Unis. La poule Brahma est une très grande cocotte d’origine asiatique, mais qui a pourtant été créée aux États-Unis. Elle est issue d’un croisement entre la Cochin et le Combattant Malais. Elle fait partie du club très fermé des meilleures poules pondeuses, grâce à une production annuelle d’environ 120 à 170 œufs. Ainsi, en plus de son physique atypique, la Brahma est une poule qui vous permettra d’obtenir de délicieux œufs toute l’année. La Brahma ne ressemble à aucune autre poule avec ses pattes tout emplumées et sa carrure de géante. Ainsi, si cette poule vous intrigue et que vous souhaitez en apprendre davantage sur elle, cet article est fait pour vous.Focus sur une poule vraiment unique en son genre.

Le Faisan de Colchide, faisan à collier ou faisan de chasse, est une espèce d'oiseaux galliformes de la famille des Phasianidae originaire d'Asie et introduit en Europe dès le Moyen Âge.

Présente dans notre ferme depuis nos débuts, les Coqs de combat est une des races très appréciée localement. Nous disposons d'une souche de grande taille, agile et imposante.